Feuer und Flamme - DAS Catering
BBQ Catering mit Smoker und finnischem Rundgrill
1. Gang
Lachs vom Buchenholzbrett Live aus dem Smoker gewürzt mit selbst hergestelltem "ZitronenRauchSalz" - Selbstgemachte Grillwurst vom finnischen Rundgrill gewürzt mit eigener Würzmischung "Schweinerei"
3. Gang
Rollbraten vom Schwein gefüllt mit Bacon und Röstzwiebel, gewürzt mit eigener Würzmischung "Schweinerei"
2. Gang
"Beef Brisket" zarte, saftige Rinderbrust aus dem Rauch
(14 Stunden Niedrigtemperaturgaren)
gewürzt mit eigener Würzmischung "Rinder´s Wahnsinn"
Extra
" Eigene BBQ-Soßen werden auf Tischen eingesetzt - Honig-Senf - BBQ sweet & sticky - BBQ Hot
Impressionen
Wir kommen zu Dir mit unserem exklusiven finnischem Rundgrill und Smoker!
-Du suchst nach einem unvergesslichen, kulinarischem Event?
- Du möchtest ein Catering für dich und deine Gäste, welches einzigartig ist?
- Du möchtest hochwertiges Fleisch und hochwertigen Fisch?
Dann freuen wir uns auf eine Anfrage von Dir!
Wir berechnen pro Person 34,50 Euro
Wir kommen zu dir mit:
- Finnischem Rundgrill
- Smoker
- Fleisch & Fisch
- Selbstgemachte Grillwurst mit eigener Würzmischung
- BBQ Saucen
und einer ordentlichen Portion "know how" und guter Laune!
